博多駅からJRで3駅。南福岡駅徒歩1分のところに、福岡県出身のマリコ様が愛してやまない博多のソウルフード「びっくり亭」の本店があると聞きつけ行ってまいりました。
お昼ご飯♪オススメな店ににゃろ連れてきた( *`ω)あーーーめっちゃうまー( *`ω) http://t.co/izGuGsFkW4
びっくり亭の名物はアツアツの鉄板に乗せられた「焼肉」。
歴史を感じさせる店内。ここまで来た甲斐がありました。
メニューはとってもシンプル。
カウンターには謎の木片。箸置きにしては大きいけど…。
じつはこれ、鉄板を傾けるためのもの。
斜めにすることによって、油を片側に寄せることができます。
この通り。
そして、その油に、秘伝の「激辛味噌」を投入します。
するとどうでしょう。熱々のラー油的なものができるじゃありませんか!
さっそくいただきましょう!にんにくの香りがとにかくスゴイ!
お肉は豚肉の「サガリ」の部分だとか。コリコリした食感がたまりません。
キャベツもうまい。これは無限にビールが進む危険物として本州への持ち込みは禁じなければ。
名古屋や大阪にもこの味はありませんよね。
福岡のびっくり亭を名古屋れなひょん、大阪ミルキーに教えた(笑)
れなひょんは肉食べれないらしくキャベツ食べてたよ( *`ω)美味しかったーーびっくり亭3日目ですわたし\(//∇//)\ http://t.co/KZLpt8T5hK
1人前800円でこの満足感。博多はすごかとこばい!
びっくり亭はおととい家族でいったよ☻うまかもん亭も(・`艸・) ゚+。:.゚.:。+゚ふふ http://t.co/J4axqR31la
御飯と味噌汁は別注文なので、糖質ダイエッターも安心。麦焼酎といただきました。ああうまかった。
◇お店データ
びっくり亭 本家
福岡市博多区寿町2-8-12
JR鹿児島本線 南福岡駅 徒歩1分