福岡出張の目的は、うどん平の「肉ごぼ天」と、ひらおの「塩辛」が8割を占めていると言っても過言ではないわけですが、繁華街のど真ん中にあった天神店がなくなり、出張族が肩を落としたのは記憶に新しいところです。(本店は福岡空港からけっこう歩く)。
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そんなひらおが、天神と隣の駅「赤坂」のちょうど真ん中あたりに「天麩羅ひらお」として生まれ変わっていたのです!
開店前からすでに行列
開店は10時半。15分前に着きましたがすでに行列です。観光客は僕だけみたいですね。
相変わらず良心的な価格設定。人件費の高い東京ではこの価格帯は無理だろうなあ。
880円の「いろどり定食」をチョイス。鱧が入って880円は衝撃的。
さらに単品追加も可能です。悩みますねえ。
天ぷらが来るのを待つ間に、ひらおと言えばこれ。サイドメニューが食べ放題なのですよ。
その中でも看板メニューはこの「塩辛」ゆず風味で無限に食べられてしまいます。
普段は食べない白飯がどんどんなくなっていく…。危険すぎる店、それがひらおです。
揚げたての天ぷらが次々と舞い降りてくる桃源郷
目の前のシルバートレイに揚げたてアツアツが載せられて行きます。天国です。
天ぷらはタレ派です。塩でカッコつけたりしません。天つゆ最高。
いか天。いかすバンド天国と言って通じる貴方は立派なおじさんです。
野菜を最も美味しく食べる調理法は天ぷらです。異論は認めません。
ピーマンがこんなに美味しいなんて。幼稚園児も飛びつくわ。
ささみです。ヘルシーです。気休めです!
ふっくら。ご飯とのマリアージュは世界遺産に指定したい。
そしてハモ。魚へんに豊と書いて「鱧」。味が豊かに決まってるじゃないですか。
ぷはー、幸せ。博多最高。今年中にまた行くぞ!
場所ははっきり言ってわかりにくいです。UR福岡営業センターの横なので、目印にしてください。
お店データ
天麩羅処ひらお 大名店
福岡市中央区 大名 2-6-20
赤坂駅から307m
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