一泊二日の旅も終盤に近づき、そろそろお土産を調達したい所。そこでやってきたのが手作り檜原とうふの店「ちとせ屋」さん。
ボクの人生のバイブル「美味しんぼ」の第１巻は「豆腐と水」から始まります。
そう、豆腐は水なのです。
清流流れる檜原村、さぞかし豆腐が美味しいんだろうな…とおもったらいきなりドーナツ揚げてる！？
なになに、うの花ドーナツとな。気になる！
10時半から揚げ始めます。いいタイミングで来ちゃったんじゃないのこれ？
ドーナツに気を取られましたが、ここはざる豆腐を買っておきましょうかね。豆腐によって大豆の産地を変えてるとはやりますなあ。
保冷バックのおみやげセットもありますよ。ブレブレｗ
ということで揚げたてのドーナツをいただきます。
軽っ！なにこの口触り。おからヘルシー！
これは檜原村土産としてマストバイですね。
もちろんお豆腐もうまかったす。やっぱ水が違いますわ。
それでは皆さんご唱和ください。
「ワインと豆腐には旅をさせちゃいけない」by山岡士郎
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