たまに行くならこんな店。浅草の洋食の名店「レストラン大宮」
大宮とは埼玉の地名ではなく、シェフの大宮勝雄さんのお名前。NHK「きょうの料理」の先生や、「チューボーですよ！」で街の巨匠をはじめ、沢山の料理本を出されている名シェフです。
かくいうボクも最初の出会いは番組でのインタビューだったのですが、その時いただいたお料理があまりに美味しくて、たまの休みに浅草まで出かけたものです。いまは新丸ビルにも2号店が入っているので、行列も緩和しました。当時「ずっと断ってたんだけど、根負けした」って言っていたのを思い出します。
今回はシルバーウィークの遅めのランチに行ってきました。
小さいお子様は入れませんのでご注意下さい。
昔ながらの洋食店です。浅草って素敵。
安くはありませんが、飛び上がるほど高くもなく、寿司に行くと思えば余裕です。
まずは鶏レバーのパテ。美しい。
普段は炭水化物食べないんですが、バゲット一つだけ…。うめえ……。
絶品のビーフシチュー
連休で浮かれていたので大奮発して「ビーフシチューマデラソース」。
普通、ビーフシチューって「シチュー7、ビーフ3」くらいの割合じゃないですか。こちらのビーフシチューは「ビーフ8、シチュー2」ですｗ
もはやステーキ感覚。口の中でとろけます。
赤ワインとのマリアージュがたまりません。昼から最高。
至福。BLTステーキで1枚1万4千円のステーキ食べるよりこっちのほうがいいな…。
はぁ。生きててよかった。贅沢ランチですが5000円でお釣りがくるくらいなので、アホな飲み会行くと思えばこっちのほうがいいですよ絶対。
浅草にお出かけの際はぜひお立ち寄り下さい。
◇レストラン大宮
TEL：03-3844-0038
台東区浅草2-1-3
月曜定休
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