秋だし冷蔵庫の温度設定を見直しておいたほうがいい

料理
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台風の去った土曜日、いかがお過ごしですか?今日も晩御飯を作っております。共稼ぎです。
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すくすく育った豆苗をニンニクで炒めて、玉子でとじてウマーってしようと思ったら、冷蔵庫の生卵にヒビが入ってるですよ。買って帰る途中にぶつけたかなーと考えつつ、割るために流し台のカドで叩くと

「ゴンッ」

!?

明らかに生卵と違うサウンド。

あれ、これ、ゆで玉子だったっけ?と、音楽性の違いを感じつつ、殻を剥くと…
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凍ってらっしゃる。


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見事に凍ってらっしゃる。

脳裏には「メトロイド」のクラゲみたいなやつが浮かびました。凍った卵って初めて見た…

そうか、夏場に冷蔵庫の温度を低めにして、そのままにしてたんだった。慌てて弱に設定しなおす。
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もうすっかり秋で、外も涼しいですから、こういうことが起きるもんなのですね。皆さんもお気をつけて。

この凍った卵2個、どうしよう、と、ダメもとで検索したところ、今日一番の驚きが。
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「卵 冷凍 レシピ」検索→冷凍卵のレシピ 8品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが157万品

うそん。 世の中広い。

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